ミュートを解除
お家で簡単 チーズスンドゥブチゲ レシピ・作り方
「お家で簡単 チーズスンドゥブチゲ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.57(277)
ご家庭でスンドゥブチゲを作ってみませんか？今回はキムチを使って簡単にしましたが、お好みの野菜や肉などを入れるとアレンジが広がりますよ。ごはんを入れてクッパ風にしてもおいしく頂けます。ぜひお試しくださいね。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1絹ごし豆腐は、半分に切ります。
- 2鍋にスープの材料を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
- 3キムチ、1を入れ、中火で3分程煮込みます。
- 4卵を入れ、中火でひと煮立ちさせます。
- 5ピザ用チーズを入れ、中火で加熱し、ピザ用チーズが溶けたら火を止め、器に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
豆板醤の量はお好みで調整してください。
卵はお好みの固さに煮込んでください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵をよく加熱してお召し上がりください。
今回は普通の鍋で作りましたが、スンドゥブ鍋で直接作ってもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
277人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
わずか15分で本格的な味が楽しめる簡単レシピです。キムチと豆板醤の辛みにチーズのまろやかさが調和し、お店のような本格的な味わいに。豆腐はもちろん、豚肉やシーフード、きのこ類など具材のアレンジも自在。辛さは豆板醤の量で調整でき、最後にうどんを入れて〆まで楽しめます。チーズがとろけるジュワッとした食感と、ピリ辛スープの組み合わせが絶妙で、寒い日に体の芯から温まりますよ。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
