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ベーコン肉じゃが　レシピ・作り方

「ベーコン肉じゃが」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
400円
4.39(33)
ベーコン肉じゃがのご紹介です。ほくほくしたじゃがいもとベーコンの旨味に、甘辛い味つけがよく合います。ひと味違った旨味が味わえますので、ぜひお試しくださいね。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。
  • 1じゃがいもは一口大に切ります。
  • 2玉ねぎは2cm幅のくし切りにします。
  • 3薄切りハーフベーコンは3cm幅に切ります。
  • 4中火に熱した鍋にサラダ油をひき、1、2を入れ、全体に油がなじむまで2分程炒めます。
  • 5煮汁の材料を入れ、中火でひと煮立ちさせて蓋をし、じゃがいもがやわらかくなるまで10分程煮込みます。
  • 6蓋を取り、3を入れて再度蓋をして中火で3分程煮込みます。薄切りハーフベーコンに火が通ったら火から下ろし、器に盛り付けて完成です。

コツ・ポイント

煮込む時は焦がさないように、時々鍋底を動かしながら煮込んでください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
33人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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