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わさび香る しめじと小松菜の和風スパゲティ レシピ・作り方

「わさび香る しめじと小松菜の和風スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30分
費用目安
300円
4.40(56)
しめじと小松菜にわさびを入れて、和風スパゲティに仕上げてみました。しめじと小松菜の歯応えに、わさびの辛味が絡んだスパゲティとよく合います。お好みの野菜を入れるとアレンジが広がります。ぜひお試しくださいね。
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材料(1人前)

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 0:13
    1.しめじは石づきを取り、手でほぐします。
  • 0:12
    2.お湯を沸騰させた鍋に1を入れ、2分程ゆで取り出します。
  • 0:20
    3.同じ鍋に塩、小松菜を入れて1分程ゆで、流水に取って冷まし、水気を絞ります。根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  • 0:14
    4.別の鍋にお湯を沸騰させ、塩、スパゲティを入れ、パッケージの表記通りにゆでます。ゆで汁を30mlを取り分け、ザルに上げて湯切りをします。
  • 0:19
    5.ボウルにゆで汁、(A)を入れ、混ぜ合わせます。
  • 0:13
    6.2、3、4を入れ、よく混ぜ合わせます。
  • 0:04
    7.器に盛り付け、のりを散らして出来上がりです。

コツ・ポイント

ゆで時間はパッケージに記載されている時間を目安に、お好みの固さにゆでてさい。 わさびは、お好みで調整してください。 有塩バターはダマになっても、野菜とスパゲティの予熱で溶けます。

栄養価(1人前あたり)

カロリー:
462kcal
炭水化物:
86.1g
脂質:
9.2g
塩分量:
10.5g
タンパク質:
15.6g

たべれぽ

レシピ満足度
4.40
56人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。