フライパンで簡単 スクエアパイ レシピ・作り方

「フライパンで簡単 スクエアパイ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

フライパンで簡単に作れる、スクエアパイのレシピです。オーブンがなくても、冷凍パイシートでお手軽にパイが焼けますよ。パイのサクサク食感とざらめのザクザク感が美味しいです。お好きなクッキー型で抜いたり、包丁で切るだけでも作れます。ぜひ一度作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:200円前後
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材料(6枚分)

  • 冷凍パイシート1枚
  • ざらめ2g

作り方

  1. 準備.
    冷凍パイシートはパッケージの表記に従って解凍しておきます。
  2. 1.
    冷凍パイシートの上にざらめをまぶし、麺棒を転がしながら、冷凍パイシートに埋め込みます。長さが1.5倍の大きさになるように伸ばします。
  3. 2.
    1を5×5cmのクッキー型で型抜きをします。
  4. 3.
    中火で熱したフライパンに1のざらめの面を上にして入れ蓋をし、10分こんがりと焼けるまで加熱をします。
  5. 4.
    ひっくり返したら、再び3分蓋をして弱火でざらめが溶け、焼き色がつくまで加熱したら、火からおろします。
  6. 5.
    フライパンから取り出し粗熱が取れたら完成です。

料理のコツ・ポイント

ざらめのジャリジャリとした食感を残したいので、ざらめを使用しました。グラニュー糖などでも代用いただけます。

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