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塩豆腐とマッシュルームの香草パン粉焼き レシピ・作り方

塩豆腐とマッシュルームの香草パン粉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30
費用目安
400
レビュー
塩豆腐とマッシュルームの香草パン粉焼きのご紹介です。モッツァレラチーズのような塩豆腐と、食感の良いホワイトマッシュルームに、香りの良いパン粉をのせて焼くだけで、ごはんのおかずや、お酒のおつまみにぴったりの一品になりますよ。
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材料2人前

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備ミニトマトのヘタは取っておきます。塩豆腐は水気を切っておきます。
  • 1ホワイトマッシュルームは石づきを切り落とし半分に切ります。ミニトマトは半分に切ります。
  • 2パセリはみじん切りにします。
  • 3塩豆腐は6等分に切り、生ハムで巻きます。
  • 4ボウルに2、残りの衣の材料を入れ、混ぜ合わせます。
  • 5耐熱皿に1、3、4を入れ、オリーブオイルをかけます。
  • 6オーブントースターで表面がこんがりときつね色になるまで10分焼きます。
  • 7レモンを添えたら完成です。

コツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。

たべれぽ

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。