レンジで簡単 ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸し レシピ・作り方

「レンジで簡単 ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸し」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

レンジで簡単 ズッキーニと豚ばら肉のぐるぐる蒸しのご紹介です。レンジで蒸すことで、簡単で油を使わずヘルシーに仕上げています。トマトと大葉、ポン酢のソースでさっぱりとした味わいで食べやすいので是非作ってみてください。
調理時間:20分
費用目安:400円前後
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材料(2人前(直径20cmの耐熱皿))

  • ズッキーニ (400g)2本
  • 豚バラ肉 (薄切り)200g
  • 塩こしょう少々
  • ソース
  • トマト1個
  • 大葉2枚
  • ポン酢大さじ2

作り方

  1. 1.
    大葉を千切りにし、トマトを粗みじん切りにしてポン酢と合わせておきます。
  2. 2.
    ズッキーニの両端を切り落とし、ピーラーで薄くスライスします。
  3. 3.
    ズッキーニと豚バラ肉を交互に巻き、丸い耐熱皿に入れます。塩こしょうをし、ふんわりとラップをして600Wのレンジで7分加熱します。
  4. 4.
    豚バラ肉に火が通ったら、レンジから取り出して1をかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

手順3の際、豚バラ肉にしっかりと火を通してください。加熱時間は目安ですので、足りないようでしたら再度加熱してください。

たべれぽ

たべれぽ
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Ami Matsuzaki
2017年09月12日

誰にごま油もタラっと垂らしました おいしかったー

たべれぽ
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ままま→
2017年08月30日

簡単で美味しかったです♪
また作ります!

たべれぽ
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Naoko Nojima
2017年08月23日

巻いて巻いて巻いてレンジチンなので、簡単なのに、見た目がインパクトあるしヘルシー^_^美味しかったです

たべれぽ
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mikan
2017年08月14日

文句なしのめちゃウマレシピ!巻き巻きするほどの材料がなかったので、小さくまとめました。ズッキーニの使い方が目からウロコですー!

コメント

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