黒鯛の炊き込みごはん レシピ・作り方

「黒鯛の炊き込みごはん」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

黒鯛の炊き込みごはんのご紹介です。柔らかくふっくらとした旨味たっぷりの黒鯛の炊き込みごはんは、香りの良い三つ葉と合い、そのまま召し上がっても、お弁当に入れても、美味しいですよ。炊飯器で簡単に作れるので、ぜひお試しくださいね。

調理時間:60分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

  • 2合
  • クロダイ (切り身) 200g
  • しめじ 100g
  • 適量
  • ①白だし 大さじ3
  • ①みりん 大さじ1
  • 三つ葉 20g

作り方

  1. 準備. 米は水で洗って水気を切っておきます。
  2. 1. しめじは石づきを切り落とし、ほぐします。
  3. 2. 三つ葉は根元を切り落とし、1cm幅に切ります。
  4. 3. 炊飯釜に米、①を入れて混ぜます。水を2合の目盛りまで注ぎ、1、黒鯛を入れ、炊飯します。
  5. 4. 炊飯が終わったら、2を入れ、しゃもじでふっくらと混ぜ合わせます。
  6. 5. 茶碗に盛り付け完成です。

料理のコツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。

たべれぽ

コンテンツがありません。

たべれぽを投稿する

質問する

質問する

このレシピに関連するキーワード

人気のカテゴリ