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豚生姜焼きライスバーガー　レシピ・作り方

「豚生姜焼きライスバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.39(5)
いつもの生姜焼きをライスバンズではさんで、バーガースタイルでいかがでしょうか。カリッと焼き目を付けたライスバンズで生姜焼きを挟んで、豪快にガブリとかぶりついてみてくださいね。ランチにもおすすめの一品です。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1サンチュは半分に切ります。
  • 2ボウルにごはん、片栗粉を入れ、全体になじむように混ぜ合わせ、2等分にし、ラップにのせ直径8cm程の円形にします。
  • 3中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、火から下ろします。
  • 4具材を作ります。別のフライパンにサラダ油をひき強火で熱し、豚バラ肉、(A)を入れ、全体に味がなじみ、肉に火が通るまで炒め、火から下ろします。
  • 53の1枚の上に1の半量、4、残りの1、残りの3を重ね合わせたら出来上がりです。

コツ・ポイント

塩加減は、お好みで調整してください。 ライスバンズに片栗粉を混ぜ込むことで型崩れがしにくくなります。 ライスバンズを円形に整えるときに、セルクルを使用するときれいな形になります。

たべれぽ

レシピ満足度
4.39
5人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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