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厚揚げのニラダレがけ　レシピ・作り方

「厚揚げのニラダレがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
30 分
費用目安
300 円
4.42
(126)

厚揚げにニラダレをかけて満足感のある一品はいかがでしょうか。たんぱくな味わいの厚揚げに、こってりのニラダレがよく合います。ごはんのおかずにもなりますし、お酒のお供にも最適です。簡単に作れますので、ぜひお試しください。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニラは5mm幅に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えてさらに混ぜ合わせます。
  3. 3 厚揚げは3cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
  4. 4 器に盛り付け、2をかけて完成です。

コツ・ポイント

ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.42
126人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

シャキシャキとした食感のニラダレが絶品で万能調味料として大活躍！厚揚げは油なしかごま油で焼いてカリッと仕上げるのがおすすめです。ラー油のピリッとした辛みと、ポン酢のさっぱりした味わいが絶妙なバランス。厚揚げは200gがちょうどよく、餃子のような風味を楽しめます。余ったニラダレは唐揚げや冷奴、袋ラーメンなど様々な料理に活用できて便利です。
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ことも
ことも
2022.3.6
厚揚げはフライパンで油をひかずに焼きました タレがとてもおいしかったです
14人のユーザーが参考になった
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ゆうこりん
ゆうこりん
2019.1.23
めちゃくちゃ美味しかったです！ 厚揚げは100gじゃなくて200gがちょうどいいと思います！厚揚げは焼いても美味しいと思います！
10人のユーザーが参考になった
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あやりん
あやりん
2021.3.19
たれが美味しくて、万能だれでした！！
7人のユーザーが参考になった
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ysaaa✩.*˚
ysaaa✩.*˚
2022.4.25
美味しかったです！ 食べれぽ参考に、厚揚げは油引かずにそのまま焼きました！ ニラダレが結構余ったので別の料理にかけて使ってみます⭐️
3人のユーザーが参考になった
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よしの
よしの
2022.3.15
美味しいですがニラが辛かったので電子レンジで加熱しました。 ご飯にも合います。
2人のユーザーが参考になった
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鷹
鷹
2022.3.5
厚揚げは200gで良いかなと思います。 厚揚げを選んだ事で餃子を食べている様な味わいです。 豆腐だと夏等にサッパリ食べられると思います。 ニラだれが万能なので肉にも合いそうです。
2人のユーザーが参考になった
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目薬
目薬
2021.9.23
ニラダレがかなり美味しい。余ったので唐揚げにかけたら最高でした。 冷奴にのせたり袋ラーメンに入れても美味しそう。
2人のユーザーが参考になった
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Ryo
Ryo
2020.10.1
この、ニラダレは万能♡ 大好き♡ 厚揚げは、ごま油で焼きました。
2人のユーザーが参考になった
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ユーザー421a38
ユーザー421a38
2022.5.22
ニラダレがとても美味しいです！ 厚揚げ200gとニンニクとショウガはチューブで代用しました。タレがかなり余ってしまうので次回は半量で作りたいと思います。
1人のユーザーが参考になった
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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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