厚揚げのニラダレがけ レシピ・作り方
「厚揚げのニラダレがけ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
厚揚げにニラダレをかけて満足感のある一品はいかがでしょうか。たんぱくな味わいの厚揚げに、こってりのニラダレがよく合います。ごはんのおかずにもなりますし、お酒のお供にも最適です。簡単に作れますので、ぜひお試しください。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
- 厚揚げ 100g
- ニラダレ
- ニラ 100g
- (A)ポン酢 50ml
- (A)白いりごま 大さじ2
- (A)ごま油 大さじ1
- (A)すりおろし生姜 小さじ1
- (A)すりおろしニンニク 小さじ1
- (A)ラー油 小さじ1
作り方
- 1. ニラは5mm幅に切ります。
- 2. ボウルに(A)を入れて混ぜ、1を加えてさらに混ぜ合わせます。
- 3. 厚揚げは3cm角に切り、耐熱ボウルに入れてラップをかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。
- 4. 器に盛り付け、2をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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