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新じゃがとベーコンのバジルソテー　レシピ・作り方

「新じゃがとベーコンのバジルソテー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15分
費用目安
300円
4.38(14)
バジルがさわやかに香る、旬の新じゃがいものソテーです。
バターの甘みとジェノベーゼソースが、新じゃがいもに絡むととってもおいしい！
ベーコンの塩味もいいアクセントになり、ついついお箸と白ワインが進んでしまいます。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 準備新じゃがいもは、芽を取りよく洗っておきます。
  • 1新じゃがいもは一口大に切ります。
  • 2耐熱ボウルに入れ、ふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで3分加熱します。
  • 3厚切りハーフベーコンは5mm幅の細切りにします。
  • 4弱火で熱したフライパンに、バターと3を入れ、香りが出るまで炒めます。
  • 52を入れ、中火にして焼き目がついてきたら、ジェノベーゼソースと塩を入れ、全体によく絡めます。
  • 6お皿に盛り付けたら、出来上がりです。

コツ・ポイント

ベーコンはお好みで薄切りを使ったり、カリカリになるまで炒めてもおいしいです。 塩加減は、お好みで調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.38
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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