ミュートを解除

スタミナ満点!スキレット鶏すき焼き レシピ・作り方

スタミナ満点!スキレット鶏すき焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20
費用目安
400
4.59(8)
スキレットでお手軽あつあつ鶏すき焼き!調味料も分量も覚えやすく簡単に作れるレシピにしました。ニンニクもたっぷりでスタミナ満点!寒い季節に食べれば身も心も温かくなりますよ!フライパンでももちろん出来ますので是非お試しくださいね。
印刷する

材料2人前

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1ニンニクは薄切り、万能ネギは4〜5cm幅程に切ります。
  • 2鶏もも肉は一口大に切ります。
  • 3サラダ油を熱したスキレットに、2とニンニクを入れて中火で炒めます。
  • 4全体の色が変わったら、(A)の調味料を入れ、中火で5分ほど煮込みます。
  • 5最後に万能ネギを乗せて出来上がりです。卵につけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ニンニクは最初に入れてしまうと焦げやすいので、鶏モモ肉を入れてから入れて下さい。他の野菜を入れてアレンジしてももちろん大丈夫です。その際は、野菜の水分で味が薄くなってしまうので、適宜調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度
4.59
8人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    レシピで使用している酒の種類を教えてください
    +
    A
    料理酒を使用しています。
  • Q
    酒の代用はありますか?
    +
    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q
    日持ちはどれくらいですか?
    +
    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。