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スタミナ満点！スキレット鶏すき焼き　レシピ・作り方

「スタミナ満点！スキレット鶏すき焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.59
(8)

スキレットでお手軽あつあつ鶏すき焼き！調味料も分量も覚えやすく簡単に作れるレシピにしました。ニンニクもたっぷりでスタミナ満点！寒い季節に食べれば身も心も温かくなりますよ！フライパンでももちろん出来ますので是非お試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクは薄切り、万能ネギは4〜5cm幅程に切ります。
  2. 2 鶏もも肉は一口大に切ります。
  3. 3 サラダ油を熱したスキレットに、2とニンニクを入れて中火で炒めます。
  4. 4 全体の色が変わったら、(A)の調味料を入れ、中火で5分ほど煮込みます。
  5. 5 最後に万能ネギを乗せて出来上がりです。卵につけてお召し上がり下さい。

コツ・ポイント

ニンニクは最初に入れてしまうと焦げやすいので、鶏モモ肉を入れてから入れて下さい。他の野菜を入れてアレンジしてももちろん大丈夫です。その際は、野菜の水分で味が薄くなってしまうので、適宜調節してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.59
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    レシピで使用している酒の種類を教えてください

    A
    料理酒を使用しています。
  • Q

    酒の代用はありますか？

    A
    風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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