Name: 新玉ねぎの鶏そぼろあんかけ
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 新玉ねぎ 2個; 鶏ひき肉 120g; 水 400ml; 料理酒 大さじ1; みりん 大さじ1; しょうゆ 大さじ1/2; 顆粒和風だし 小さじ1; 水 150ml; 料理酒 大さじ1; しょうゆ 小さじ2; 砂糖 小さじ2; 顆粒和風だし 小さじ1/2; すりおろし生姜 小さじ1/2; ごま油 小さじ1; 水溶き片栗粉 大さじ2; 小ねぎ 適量