キャベツが沢山食べられる 豚バラポン酢ガーリック炒め レシピ・作り方
「キャベツが沢山食べられる 豚バラポン酢ガーリック炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
キャベツが沢山食べられる、豚バラポン酢ガーリック炒めはいかがでしょうか。ジューシーな豚バラ肉の旨味でキャベツがペロリと食べられますよ。ごはんのおかずはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひお試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:400円前後


材料(2人前)
作り方
- 1. キャベツは細切りにします。
- 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3. ボウルに移し、すりおろしニンニクを入れて混ぜ合わせます。
- 4. スキレットを強火で熱し、サラダ油をひき、1を入れて炒めます。しんなりしてきたら縁に寄せます。
- 5. 空いた中央の部分に3を入れて強火で炒め、豚バラ肉の色が変わったら(A)を入れて火が通るまでよく炒めます。
- 6. 火から下ろし、ポン酢を回しかけたら出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。 豚バラ肉は、お好みの部位に代えてもお作りいただけます。 スキレットがない場合は、フライパンで代用いただけます。
たべれぽ
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