キャベツが沢山食べられる 豚バラポン酢ガーリック炒め　レシピ・作り方

作り方

1. 1. キャベツは細切りにします。
2. 2. 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
3. 3. ボウルに移し、すりおろしニンニクを入れて混ぜ合わせます。
4. 4. スキレットを強火で熱し、サラダ油をひき、1を入れて炒めます。しんなりしてきたら縁に寄せます。
5. 5. 空いた中央の部分に3を入れて強火で炒め、豚バラ肉の色が変わったら(A)を入れて火が通るまでよく炒めます。
6. 6. 火から下ろし、ポン酢を回しかけたら出来上がりです。