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材料3つ ふわふわレアチーズ　レシピ・作り方

「材料3つ ふわふわレアチーズ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
400 円
4.51
(13)

ふわふわ食感がおいしい、簡単レアチーズをご紹介します。3つの材料を混ぜ合わせるだけなので、手軽にお作りいただけますよ。フルーツやソースをトッピングするのもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルに生クリーム、砂糖を入れ、ハンドミキサーでツノが立つまで泡立てます。
  2. 2 ボウルにクリームチーズ、1を入れ、ハンドミキサーで混ぜます。
  3. 3 器に盛り付け、ミントをのせて完成です。

コツ・ポイント

チーズは加熱を行わなくても食べられるものを使用しています。ご使用のチーズによっては加熱をしないと食べられないものもございますのでご注意ください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.51
13人の平均満足度
たべれぽの写真
玉虫厨子
玉虫厨子
2021.10.7
そのまま食べてもいいんですが、やや物足りない感じがするので檸檬のマーマレードをのせたところ、コンビニにありそうなスイーツができました。 【自分メモ✍️】 ・砂糖(羅漢果)小匙5 ・甘酸っぱい添え物が合いそう ・調理開始10分後には食べられる ・大人4人分くらい ・盛り付けはきれいにできない ・甘さなしなら料理にも使えそう
7人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
とんちゃん
とんちゃん
2021.2.17
サムネイル程、綺麗に盛り付けられませんでしたが、簡単でふわふわして、美味しかったです。 人に寄りけりでしょうが、私は、もう少し甘くても良いかなと、思いました。ジャムとか蜂蜜などを、かけて食べたら、大さじ１杯は、丁度いいかもしれません。
6人のユーザーが参考になった
もっと見る（2件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

Rina
Rina
固まらないのですが、どうしたらいいですか？
kurashiru
kurashiru
お作りいただきありがとうございます。こちらのレシピはゼラチンを使用していないため、ふわふわとした食感に仕上がります。生クリームをツノが立つまで泡立てていないとやわらかい仕上がりになりますので、しっかりと泡立てからなめらかにしたクリームチーズと混ぜ合わせてくださいね。手順2で混ぜ合わせた際にゆるい場合は、泡立て器でしっかりと撹拌することで硬く仕上げることができます。撹拌しすぎると生クリームが分離する原因につながりますのでお気をつけください。ご参考になりますと幸いです。

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