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簡単おつまみ トマトのさっぱり大葉おろし和え　レシピ・作り方

「簡単おつまみ トマトのさっぱり大葉おろし和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10分
費用目安
200円
4.23(19)
トマトの大葉おろし和えのご紹介です。酸味のあるトマトにさっぱりとした大根おろしや大葉が絡み、ついつい箸が進むおいしさの一品に仕上げました。お酒のおつまみとしてはもちろん、食事の箸休めとしてもぴったりですよ。
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材料（2人前）

分量の調整
2人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 調理の前に準備しましょう！

    大葉は軸を切り落としておきます。

  • 0:30
    1.トマトは半分に切りヘタを切り落とし、一口大に切ります。
  • 0:13
    2.大葉は千切りにします。
  • 0:08
    3.大根はすりおろします。
  • 0:15
    4.ボウルに1、2、水気を切った3、ポン酢を入れ混ぜ合わせます。
  • 0:06
    5.器に盛り付け、完成です。

コツ・ポイント

ポン酢の分量はお好みで調整してください。 お好みですりおろし生姜やゆず胡椒を加えてもおいしくお召し上がりいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.23
19人の平均満足度

たべれぽ AI要約

※ユーザーの声をAIが自動で要約しています

トマト、大葉、大根おろしをポン酢で和えるだけの超簡単レシピです。ポン酢一つで味が決まるので失敗知らずで、料理初心者にも安心。大根おろしのぴりりとした辛味とトマトの酸味が絶妙にマッチし、大葉がふわっと香るさっぱりとした仕上がりです。暑い季節にぴったりで、何度もリピートしているファンも多数。柚子胡椒や刻み海苔を加えるアレンジも好評で、夏の食卓に欠かせない一品です。

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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