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レンコンハンバーグのハンバーガー レシピ・作り方
「レンコンハンバーグのハンバーガー」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
レビュー
レンコンの入ったなめらかなハンバークで、ハンバーガーにしました。
柔らかいのでお子様でも食べやすいです。
アボカドやベーコンなどを挟んでも美味しいです、お好みでピクルスやタルタルソースを加えてください。
柔らかいのでお子様でも食べやすいです。
アボカドやベーコンなどを挟んでも美味しいです、お好みでピクルスやタルタルソースを加えてください。
材料(2個分)
- (A)
- レンコン100g
- 豚ひき肉200g
- パン粉20g
- 卵1個
- 塩こしょう少々
- サラダ油大さじ1
- 紫玉ねぎ1/4個
- トマト (小さめ)1個
- スライスチェダーチーズ2枚
- レタス2枚
- バンズ2個
- ケチャップ大さじ2
- 粒マスタード適量
手順
- 1レンコンはすりおろし、(A)とよく混ぜます。
- 2トマトと玉ねぎは5mm〜1cmの輪切りにします。
- 3中火で熱したフライパンに油を入れ、[1]を成型したものと、玉ねぎを焼きます。
- 4バンズを半分に切り、具材を全て挟んだら完成です。
コツ・ポイント
ひき肉は、牛・豚・鶏、どれでも大丈夫です、お好みのもので作ってください。
チーズは溶けるタイプの方が美味しいです。
玉ねぎは普通のものでも代用可能です。
バンズがない場合は、ロールパンやバゲッドなどで代用してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
