再生速度
めんたいマセドアンサラダ レシピ・作り方
「めんたいマセドアンサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
明太子のプチプチ食感がおいしい、コロコロ野菜のマセドアンサラダのご紹介です。野菜を切って和えるだけでできるので、短時間ででき忙しいときにもぴったりです。調味料も少なく簡単にできますので、ぜひ試してみてくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 じゃがいもは皮をむき、芽を取り除いておきます。 大根は皮をむいておきます。 明太子は薄皮から取り出し、ほぐしておきます。
- 1 じゃがいもは1cmの角切りにします。耐熱ボウルに入れて、600Wの電子レンジで4分程加熱し、粗熱を取ります。
- 2 大根は1cmの角切りにします。ボウルに入れて塩をふり、10分程置き、水気を切ります。
- 3 きゅうりはヘタを切り落とし、1cmの角切りにします。
- 4 ハムは1cm角に切ります。
- 5 ボウルに明太子、(A)を入れて混ぜ合わせます。
- 6 1、3、2、4を入れて混ぜ合わせ、器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
明太子は、たらこに代えてもお作りいただけます。 ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、必要に応じて加熱時間を調整し加熱してください。
たべれぽ
nonmiya
2021.8.28
冷蔵庫で芽を出し始めたじゃが芋を消費する事にしました😅 丁度大根も明太子も保存中で、胡瓜は糠の浅漬けがあったので利用しました‼️
じゃが芋に明太子とマヨネーズは合いますよね⁉️ハムの塩気もアクセントに為って美味しく頂きました💕
1人のユーザーが参考になった
ramune
2021.5.19
簡単で美味しい!明太子が野菜たちとマッチングしててとにかく美味しかった!!この角切りだからこそ味の良さを引き出してるんだなぁって勉強になりました!!
1人のユーザーが参考になった
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
![kurahsiru[クラシル]](https://assets.kurashiru.com/production/assets/kurashiru_logo-81cae3c71c84cdf810452fad186fd5ca4e12e87e5e4a4354f13b3cd071f272cd.png)