黒豆煮リメイク さんかく春巻き レシピ・作り方

「黒豆煮リメイク さんかく春巻き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

黒豆煮を春巻きの皮で包んだ可愛らしい一品のご紹介です。ほんのり甘い黒豆煮に、風味豊かなクリームチーズの酸味を合わせ、おやつ感覚の可愛らしい春巻きに仕上げてみました。サクサクしてとてもおいしいです。ぜひお試しください。

調理時間:20分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • 春巻きの皮 5枚
  • 黒豆煮 150g
  • クリームチーズ 100g
  • 水溶き薄力粉 大さじ1
  • 揚げ油 適量

作り方

  1. 準備. 黒豆煮は汁気を切っておきます。
  2. 1. 春巻きの皮は3等分に切ります。
  3. 2. 1に、黒豆煮、クリームチーズをのせて包み、三角形にし、巻き終わりに水溶き薄力粉をぬり、留めます。
  4. 3. フライパンの底から3cm程揚げ油を注ぎ180℃に熱し、2を入れ、全体がきつね色になるまで3分程揚げ、油切りをします。
  5. 4. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

水溶き薄力粉は、薄力粉1、水2の割合で作ってください。クリームチーズはピザ用チーズや、プロセスチーズでも代用できます。

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