ふんわり卵が美味しい！鶏たま大葉焼き レシピ・作り方
「ふんわり卵が美味しい！鶏たま大葉焼き」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ふんわり卵と爽やかな香りの大葉がベストマッチ！ ごはんのおかずにぴったりの一品です。 味付けもシンプルなので、お子様から大人まで幅広く喜んで頂けます。 豚肉や、他の野菜を組み合わせたりなど、アレンジしてみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：200円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. 卵を溶いておきます。
- 1. 大葉を千切りにします。ニンニクを薄切りにします。
- 2. 鶏もも肉を一口大に切ります。
- 3. 2をボウルに入れ、(A)と合わせます。
- 4. フライパンを中火で熱し、3とニンニクを入れて炒めます。
- 5. 4に火が通ったら、卵を入れて炒め合わせ、大葉としょうゆを入れ、全体を馴染ませて出来上がりです。
料理のコツ・ポイント
卵を入れた後、すぐに混ぜずに少し時間を置いてからかきまぜると、卵の食感がふんわりと仕上がります。 大葉が苦手な方は入れなくても美味しくお召し上がり頂けます。 他の野菜を入れてアレンジも可能です。
たべれぽ
4.6
4.6
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