中華くらげと小松菜のコチュジャン和え レシピ・作り方
「中華くらげと小松菜のコチュジャン和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、中華くらげと小松菜のコチュジャン和えはいかがでしょうか。コリコリとした食感の中華くらげと、ピリ辛のコチュジャンを和えると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。お酒のおつまみにも最適なので、お試しくださいね。
調理時間:20分
費用目安:300円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 小松菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2. 耐熱ボウルに1を入れふんわりとラップをかけ、600Wの電子レンジで、しんなりするまで3分程加熱します。
- 3. ボウルに調味料の材料を入れ混ぜ合わせ、2と中華くらげを加え、味が馴染むまで和えます。
- 4. 器に盛り付け完成です。
料理のコツ・ポイント
辛いものが苦手な方は、お好みでコチュジャンの分量を調節してください。 小松菜の代わりに、チンゲン菜などでも、お作りいただけます。
たべれぽ
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