イナダのユッケ レシピ・作り方

「イナダのユッケ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

今晩のおかずに、イナダのユッケはいかがでしょうか。火を使わずにぱぱっと手軽に作れるので、忙しい時や、時間の無い時などにぴったりな一品ですよ。お酒のおつまみとしてもぴったりなので、是非作ってみてくださいね。

調理時間:10分

費用目安:400円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • イナダ (刺身用、柵) 100g
  • ①しょうゆ 小さじ2
  • ①コチュジャン 小さじ2
  • ①ごま油 小さじ2
  • ①すりおろしニンニク 小さじ1
  • ①白いりごま 小さじ1
  • 大葉 2枚
  • 卵黄 (Ⅿサイズ) 1個分

作り方

  1. 準備. 大葉は軸を切り落としておきます。
  2. 1. イナダは1cm幅に切ります。
  3. 2. ボウルに1、①を入れ、味がなじむまで和えます。
  4. 3. 器に大葉、2を盛り付け、卵黄をのせ完成です。

料理のコツ・ポイント

ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。

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