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ちくわとピーマンの甘辛炒め　レシピ・作り方

「ちくわとピーマンの甘辛炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.49
(56)

ちくわを使って材料費が安く済む節約レシピのご紹介です。甘辛に味付けているので、白いご飯にも合い、冷めても美味しくいただけます。夕食のメニューとしてはもちろん、お酒のおつまみにもおすすめなのでぜひお試しくださいね。

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材料 （1人前）

分量の調整
1 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ちくわを斜めに切ります。
  2. 2 ピーマン、人参を短冊に切ります。
  3. 3 フライパンを熱し、サラダ油を入れます。
  4. 4 フライパンに人参、ピーマン、ちくわを入れます。
  5. 5 調味料を入れ、炒め煮ます。
  6. 6 お好みで白ごまをふって完成です。

コツ・ポイント

・手順3〜5では、中火で炒めてください。 ・手順4では、それぞれ均等に火が通るように順番に炒めてください。 ・野菜の食感が損なわれないように、炒め過ぎや火加減にはお気をつけください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.49
56人の平均満足度
たべれぽの写真
バーミー
バーミー
2022.10.13
ピーマン1袋(5コ)、人参1本(小さめ)、ちくわ4本で…。 ごま油で炒めました。 輪切り唐辛子少し足してピリ辛に🌶 味付けは味見しながら調整でOKでした！ ご飯に合う一品ですね♡ 作り置きもできてよかったです☆
15人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
マルブレ
マルブレ
2021.4.28
材料2倍、調味料そのままの分量で作りました。 ちくわに味ついてるので、これでちょうどいい甘辛加減で、おいしかったです( ´∀｀ )b
7人のユーザーが参考になった
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なー
なー
2018.7.31
ご飯に良く合うので主役レベルです( ´▽｀)笑 おいしくでご飯が進みますー！！！！！
3人のユーザーが参考になった
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rrrr
rrrr
2020.5.13
💯
1人のユーザーが参考になった
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ゆうか
ゆうか
2020.3.29
美味しくできました（＾_＾）
1人のユーザーが参考になった
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ゴーディ
ゴーディ
2018.11.13
簡単で美味しいし、安い！ お弁当にも◯
1人のユーザーが参考になった
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k
k
2018.4.24
簡単に出来ました‼️ 甘くて美味しいです😄
1人のユーザーが参考になった
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テディモモ
テディモモ
2025.11.25
😋
たべれぽの写真
rika
rika
2025.7.15
ピーマン7個人参小1本ちくわ6本 調味料2倍で作りました。 甘めだったので醤油のみ小1くらい追加。 次は最初から砂糖少なめで作りたい。
もっと見る（36件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

MYA
MYA
2歳の娘でもピーマン食べられました( ´ ▽ ` )ﾉ
kurashiru
kurashiru
せっかくコメントいただいたのにお返事がこんなにも遅くなってしまい申し訳ございません。 ピーマンばんざーい＼(^-^)／お子様にも気に入ってもらえて嬉しいです♪

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