ゴロゴロマンゴーのベイクドチーズケーキ レシピ・作り方
「ゴロゴロマンゴーのベイクドチーズケーキ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ゴロゴロマンゴーのベイクドチーズケーキの紹介です。マンゴーの果肉が入った、しっとり濃厚なチーズケーキです。おやつや手土産にもおすすめですよ。混ぜて焼くだけの簡単レシピなので、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：60分
費用目安：500円前後
材料(1台分(直径15cm 底抜け型))
作り方
- 準備. マンゴーはパッケージの表記通り解凍しておきます。 クリームチーズは室温に戻しておきます。 オーブンを180℃に予熱しておきます。
- 1. ボウルにクリームチーズと砂糖を入れ混ぜ合わせます。
- 2. 生クリームを加え混ぜ合わせたら、マンゴーピューレと卵、レモン汁を加え、さらに混ぜ合わせます。
- 3. 薄力粉を振るい入れ混ぜ合わせ、粉っぽさがなくなったらマンゴーを加えて軽く混ぜ合わせ、クッキングシートを敷いた型に流し込みます。
- 4. 180℃のオーブンで40分程、中に火が通るまで焼きます。
- 5. 粗熱が取れたら型から外し、冷蔵庫で冷やします。
- 6. 粉糖をかけ、チャービルを添えたら完成です。
料理のコツ・ポイント
オーブンは必ず予熱を完了させてから焼いてください。 予熱機能のないオーブンの場合は温度を設定し10分加熱を行った後、焼き始めてください。 ご使用のオーブンの機種や使用年数等により、火力に誤差が生じる事があります。焼き時間は目安にし、必ず調整を行ってください。 焼き色が付きすぎてしまう場合は、アルミホイルをかけてください。 マンゴーピューレによって甘さが異なるので、甘さ加減はお好みで調節してくださいね。
たべれぽ
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