チリコンカンのホットドッグ レシピ・作り方

「チリコンカンのホットドッグ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

チリコンカンのホットドッグのご紹介です。メキシコ料理の定番料理をコッペパンに挟んでみました。具材たっぷりで、食べ応え十分なホットドッグです。スパイシーでついついクセになる美味しさです。お弁当にもおすすめです。ぜひお試しくださいね。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(2人前)

  • コッペパン 2本
  • 牛豚合びき肉 50g
  • ミックスビーンズ 50g
  • ニンニク 1片
  • ①ケチャップ 大さじ1
  • ①ウスターソース 小さじ1
  • ①チリパウダー 小さじ1/4
  • ①塩こしょう ふたつまみ
  • オリーブオイル 小さじ2
  • サラダ菜 5g

作り方

  1. 1. ニンニクは、みじん切りにします。
  2. 2. 中火に熱したフライパンに、オリーブオイルと1を入れ、ニンニクの香りがたったら牛豚合びき肉を入れ2分ほど炒めます。
  3. 3. 牛豚合びき肉の色が変わったら、ミックスビーンズを入れ中火で2分ほど炒めます。①を入れ味が馴染むように中火で炒め、火から下ろします。
  4. 4. コッペパンに、サラダ菜、3の順にはさみます。
  5. 5. 器に盛り付けて完成です。

料理のコツ・ポイント

調味料は、お好みで調整してください。 お弁当に入れる際には、必ずよく火を通し、しっかり粗熱をとってからお弁当に詰めてください。

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