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にんじんと卵のまろやか炒め レシピ・作り方
「にんじんと卵のまろやか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.41(29)
卵とにんじんをたっぷりのバターで炒め合わせた一品です。にんじんの甘みは卵のまろやかな味わいと相性ぴったりです。牛乳を加えた卵はふんわりと仕上がり、バターの風味が効いていて優しい味わいです。ぜひ作ってみてくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備にんじんは皮をむいておきます。
- 1にんじんは細切りにします。
- 2ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えてよく混ぜます。
- 3中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を加えてにんじんに火が通るまで炒めます。
- 42を加え、箸で大きくかき混ぜ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 5器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふったら完成です。
コツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.41
29人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
