にんじんと卵のまろやか炒め レシピ・作り方
「にんじんと卵のまろやか炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
卵とにんじんをたっぷりのバターで炒め合わせた一品です。にんじんの甘みは卵のまろやかな味わいと相性ぴったりです。牛乳を加えた卵はふんわりと仕上がり、バターの風味が効いていて優しい味わいです。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
作り方
- 準備. にんじんは皮をむいておきます。
- 1. にんじんは細切りにします。
- 2. ボウルに卵を割り入れ、(A)を加えてよく混ぜます。
- 3. 中火に熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を加えてにんじんに火が通るまで炒めます。
- 4. 2を加え、箸で大きくかき混ぜ、卵が半熟状になったら火から下ろします。
- 5. 器に盛り付け、粗挽き黒こしょうをふったら完成です。
料理のコツ・ポイント
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。 塩加減は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.4
4.4
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