ナスの即席浅漬け レシピ・作り方
「ナスの即席浅漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ナスの簡単浅漬けはいかがでしょうか。ナスに塩を揉み込み、あっという間に即席浅漬けが出来上がります。簡単に作ることが出来ますので、箸休めやおつまみに、さっぱりしたものが食べたいときなど、ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間：10分
費用目安：300円前後
材料(2人前)
作り方
- 準備. 大葉は軸を切っておきます。ナスはヘタを取り除いておきます。
- 1. 大葉は千切りにします。
- 2. ナスは縦に半分に切り、さらに6等分に切ります。
- 3. ボウルに入れ、塩を振って3分程置き、揉みます。
- 4. ナスから水分が出てしんなりしてきたら、水気を絞り、別のボウルに移します。
- 5. 酢を入れ、混ぜ合わせます。
- 6. 器に盛り、1を乗せて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。 水分の絞り具合でナスの食感が変わるので、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.3
4.3
コンテンツがありません。
質問する
このレシピに関連するレシピ
コンテンツがありません。
