野沢菜とぎんなんのチャーハン レシピ・作り方
「野沢菜とぎんなんのチャーハン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
野沢菜とぎんなんのチャーハンはいかがですか。野沢菜の塩気と旨味、独特の香りのあるほっくりとしたぎんなんが、チャーハンによく合いとっても美味しいですよ。生姜とごま油の香りもいいアクセントになっています。ぜひ作ってみて下さい。
調理時間：30分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(1人前)
作り方
- 準備. 野沢菜は汁気を絞っておきます。 生姜の皮は剥いておきます。
- 1. 野沢菜はみじん切りにします。
- 2. 生姜はみじん切りにします。
- 3. フライパンにごま油を入れ中火にし、2を入れ炒めます。
- 4. 生姜の香りが立ったら中火のまま、豚ひき肉を入れ炒めます。
- 5. 豚ひき肉に火が通ったら中火のまま、銀杏の水煮、1、ごはん、(A)の順に入れ炒めます。
- 6. 全体に味がなじんだら火を止め、器に盛り完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆや塩こしょうの量は、お好みで調整してください。豚ひき肉の代わりに、豚こま切れ肉やベーコンなどでも美味しくお作りいただけます。
たべれぽ
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