つんと美味しい 豚こま肉のわさび炒め　レシピ・作り方

手順

1. 1 キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
2. 2 豚こま切れ肉をボウルに入れて塩を揉みこみ、片栗粉をまぶします。
3. 3 別のボウルに半量の焼肉のタレ、わさびを入れ、混ぜ合わせます。
4. 4 中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、焼き色が付くまで炒めます。
5. 5 1を入れ、しんなりするまで中火で炒めたら、残りの焼肉のタレを入れ、全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
6. 6 3を入れ、全体に味がなじむように和えます。
7. 7 お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。