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つんと美味しい 豚こま肉のわさび炒め レシピ・作り方
「つんと美味しい 豚こま肉のわさび炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
4.44(43)
豚こま肉のわさび炒めを紹介します。つんと香るわさびの風味が食欲をそそり、ごはんはもちろん、お酒も進むこと間違いなしです。少ない調味料でとても簡単にお作りいただけますので、この機会にぜひお試しください。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1キャベツは一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
- 2豚こま切れ肉をボウルに入れて塩を揉みこみ、片栗粉をまぶします。
- 3別のボウルに半量の焼肉のタレ、わさびを入れ、混ぜ合わせます。
- 4中火で熱したフライパンにサラダ油をひき、2を入れ、焼き色が付くまで炒めます。
- 51を入れ、しんなりするまで中火で炒めたら、残りの焼肉のタレを入れ、全体に味がなじむまで炒め、火から下ろします。
- 63を入れ、全体に味がなじむように和えます。
- 7お皿に盛り付け、白いりごまをかけて完成です。
コツ・ポイント
お好みで焼肉のタレの量を調整してください。わさびは加熱すると風味が飛びやすいので、火を止めてから入れてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.44
43人の平均満足度
たべれぽ AI要約
※ユーザーの声をAIが自動で要約しています
焼肉のたれを使った簡単な味付けが魅力の一品です。豚こま肉とキャベツのザクザク食感が楽しく、わさびのツンとした風味がアクセントになっています。わさびは好みで量を調整でき、多めにするとピリッと爽やかな香りが広がります。キャベツの代わりに茄子でも美味しく作れ、失敗知らずのレシピです。お肉も柔らかく仕上がり、家族にも好評な一品です。
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
