えのきとハムのポン酢和え　レシピ・作り方

手順

1. 準備 えのきは石づきを切り落としておきます。
2. 1 えのきは半分に切ってほぐします。
3. 2 ロースハムは半分に切って1cm幅に切ります。
4. 3 耐熱ボウルに1を入れラップをして、600Wの電子レンジで2分程加熱したら粗熱を取ります。
5. 4 ボウルに2、3、(A)を入れ和えたら、器に盛り付けて完成です。