どこか懐かしい！ポークチョップ レシピ・作り方
「どこか懐かしい！ポークチョップ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
懐かしい洋食の定番メニュー、ポークチョップのご紹介です。ケチャップの旨味とウスターソースの風味が効いた味つけはごはんのおかずにぴったり。簡単に作れるので、献立のレパートリーにぜひ加えてくださいね。
調理時間：20分
費用目安：300円前後
材料(2～3人前)
作り方
- 1. 豚肉は軽く塩コショウして、小麦粉を薄くまぶします。
- 2. フライパンにサラダ油を熱し、タマネギ、人参を入れ、しんなりしたら1を加え混ぜ、生姜、さらにしめじを入れて炒め合わせます。
- 3. 調味料を加えて弱火で5分混ぜ合わせ、最後に有塩バターを加えて溶けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
・豚肉に小麦粉をまぶしてから焼くことでふっくらと仕上がります。 ・はちみつが用意できない場合は、砂糖で代用してください。 ・3の手順では、そのままにしていると底が焦げてしまうのでゆっくりかき混ぜながら温めてください。 ・こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
たべれぽ
4.4
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