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しらすとしいたけのペペロンチーノ レシピ・作り方
「しらすとしいたけのペペロンチーノ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.21(9)
釜揚げしらすと、しいたけのペペロンチーノのレシピのご紹介です。釜揚げしらすの塩味と、しいたけの旨味がスパゲティに絡み、美味しいですよ。ニンニクの香りも食欲をそそります。この機会に、ぜひお試しください。
材料（1人前）
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備しいたけは石づきを切っておきます。
- 1しいたけを軸とかさに分けて軸を手でさき、かさを薄切りにします。
- 2ニンニクをみじん切りにします。
- 3鍋にお湯を沸騰させ、塩を入れ、スパゲティをパッケージの表記より1分短くゆで、ゆで汁を40ml残して湯切りします。
- 4フライパンにオリーブオイル、鷹の爪輪切り、2を入れて香りが立つまで中火で炒めます。
- 51、釜揚げしらす、3を入れたら、白っぽくなるまでよく混ぜながら中火で炒めて火からおろします。
- 6お皿に盛ったら完成です。
コツ・ポイント
茹で時間はパッ ケージに記載されている時間を目安にしてください。
辛味は鷹の爪輪切りの量で調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.21
9人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
