ハワイのローカルフード 白身魚でお手軽ポキ丼 レシピ・作り方
「ハワイのローカルフード 白身魚でお手軽ポキ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ハワイのローカルフード、白身魚でお手軽ポキ丼はいかがですか。あっさりとした旨味のあるタイと香りの良い香味野菜に、わさびの効いたしょうゆダレが合わさり、とってもおいしい丼ですよ。マグロとは一味違ったポキ丼を、ぜひ作ってみてください。
調理時間：30分
費用目安：400円前後
材料(1人前)
作り方
- 準備. 小ねぎは根元を切り落としておきます。 生姜は皮を剝いておきます。
- 1. 紫玉ねぎは1cm角に切り、水を入れたボウルに入れ10分程さらします。ザルに上げキッチンペーパーで水気を取ります。
- 2. 小ねぎは1cm幅に切ります。ニンニク、生姜はみじん切りにします。
- 3. タイは2cm角に切ります。
- 4. ボウルに(A)、1、2、3を入れ混ぜ合わせます。
- 5. 器にごはんをよそい、4をのせて完成です。
料理のコツ・ポイント
しょうゆやごま油の量は、お好みで調整してください。 今回はタイを使用していますが、他の白身魚でもおいしくお作りいただけます。
たべれぽ
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