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味噌バターポテトチーズボール レシピ・作り方
「味噌バターポテトチーズボール」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
40分
費用目安
500円
4.51(14)
なめらかなじゃがいもの中にとろーりチーズが入って、味噌バターの香りが食欲をそそる絶品です。食卓の一品にはもちろん、お酒のおつまみにもぴったりなので、ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- じゃがいも (計300g)3個
- ピザ用チーズ50g
- 片栗粉20g
- 揚げ油適量
- (A)
- 有塩バター20g
- みそ大さじ1
- 砂糖小さじ2
- 小ねぎ (小口切り)適量
手順
- 準備じゃがいもは皮を剥き芽を取り除いておきます。
- 1じゃがいもは一口大に切り、耐熱ボウルに入れラップをし600Wの電子レンジで5分柔らかくなるまで加熱します。
- 2温かいうちにマッシャーで潰して粗熱をとります。
- 3ピザ用チーズを包み、一口大の大きさに丸め、片栗粉をまぶします。
- 4鍋底から3cm程注いだ揚げ油を170℃に熱し、3を入れ焼き色がつくまで2分程揚げます。こんがりしたら取り出して油を切ります。
- 5中火で熱したフライパンに(A)、4を入れ全体に味がなじむまで炒めたら、火から下ろし、器に盛り付けて、小ねぎを散らして完成です。
コツ・ポイント
味噌、砂糖の加減は、お好み で調整してください。
チーズはチェダーチーズやプロセスチーズなど、お好きなものを使用してもおいしくいただけます。
たべれぽ
レシピ満足度
4.51
14人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
