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レンジで作る 温玉のせガパオ丼 レシピ・作り方
「レンジで作る 温玉のせガパオ丼」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
400円
レビュー
レンジで作る、温玉のせガパオ丼のご紹介です。エスニック料理の定番の一つ、ガパオライスをレンジでお手軽に作り、丼にして仕上げました。短時間でエスニックの風味が味わえますよ。ぜひお試しくださいね。
材料(1人前)
分量の調整
1人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
- ごはん200g
- 鶏ひき肉80g
- 赤パプリカ50g
- 玉ねぎ30g
- バジル3枚
- (A)
- オイスターソース大さじ1/2
- ナンプラー小さじ1
- 砂糖小さじ1
- 鶏ガラスープの素小さじ1/4
- トッピング
- 温泉卵 (Mサイズ)1個
- バジル適量
手順
- 準備赤パプリカはヘタと種を取り除いておきます。
- 1赤パプリカは1cm角に切ります。玉ねぎはみじん切りにします。
- 2バジルは粗みじん切りにします。
- 3耐熱ボウルに鶏ひき肉、1、(A)を入れ、全体を混ぜ合わせ、ふんわりラップをかけ、600Wの電子レンジで5分程、鶏ひき肉に火が通るまで加熱します。
- 4取り出し、2を入れ、全体をよく混ぜ合わせます。
- 5丼にごはんをよそい、4を盛り付けます。温泉卵、バジルをのせて完成です。
コツ・ポイント
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱 時間を調整し加熱してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
