パクチー香る 水菜とチャーシューの簡単和え レシピ・作り方

「パクチー香る 水菜とチャーシューの簡単和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10
費用目安
200
レビュー
なし

水菜とチャーシューで和え物を作ってみませんか?水菜の歯応えと、チャーシューの旨味がよく合います。アクセントにパクチーを入れてますので、更にシャキシャキとした歯応えが増します。味付けはめんつゆとごま油で簡単に仕上がります。是非お試しくださいね。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 1 水菜は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  2. 2 パクチーは根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
  3. 3 チャーシューは、細切りにします。
  4. 4 ボウルに(A)を入れ、よく混ぜ合わせます。
  5. 5 1、2、3を入れ、全体が馴染むまでよく混ぜ合わせます。
  6. 6 器に盛り付け、のりをのせて出来上がりです。

コツ・ポイント

めんつゆはメーカーによって塩分が異なりますので、お好みで調整してください。 お好みで酢や、ラー油をかけてもおいしく頂けます。 パクチーが苦手な方は、入れなくてもおいしく頂けます。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。