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魚介のゆず胡椒のカルパッチョ　レシピ・作り方

「魚介のゆず胡椒のカルパッチョ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
500 円
4.68
(25)

今晩のおかずに、魚介のゆず胡椒カルパッチョはいかがでしょうか。旨味たっぷりの魚介類に、ピリッと辛みのある香りのいいゆず胡椒のドレッシングをかけると、サッパリとしていてとてもおいしいですよ。ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 サーモンは1cm幅に切ります。タコは一口大に切ります。
  2. 2 ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせます。
  3. 3 お皿に1、ホタテ、ベビーリーフを盛り付け、2をかけ、ピンクペッパーを散らして完成です。

コツ・ポイント

辛いものが苦手な方は、ゆず胡椒の分量をお好みで調節してください。 お好みの魚介類でお作りいただけます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.68
25人の平均満足度
たべれぽの写真
NOZOMI
NOZOMI
2020.4.23
少し味付けを変えて作ってみました♪ レモン汁 お酢 砂糖orハチミツ 塩 黒胡椒 オリーブオイル
6人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
Hayu
Hayu
2021.9.5
大好きなレストランに味が似てて最高でした！ワインにあいます！次回またつくります。
2人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
みや
みや
2024.1.1
スモークサーモンとアボカドで 美味しすぎました
1人のユーザーが参考になった
たべれぽの写真
mちゃん
mちゃん
2024.12.25
クリスマスに作りました！ みなさんのつくれぽを参考にレモン汁追加しました！美味しかったです👍🏻
もっと見る（4件）

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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