がっつり食べよう!豚バラ大根スパゲティ レシピ・作り方

「がっつり食べよう!豚バラ大根スパゲティ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

大人気の豚バラ大根をスパゲティにも! 簡単スパゲティはランチにも晩ごはんにも最適! 大根はスライスしているので食べやすく、いつもと違った豚バラ大根に。 お子様のごはんにも、ホームパーティにも使えるレシピ! ぜひ作ってみてはいかがでしょうか。
調理時間:30分
費用目安:300円前後
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材料(1人前)

  • 豚バラ肉100g
  • スパゲティ100g
  • 大根150g
  • 1300ml
  • 大さじ2
  • ①醤油大さじ1
  • ①酒大さじ1
  • ①みりん大さじ1
  • ①砂糖小さじ1
  • ①オイスターソース大さじ1
  • ごま油大さじ1
  • 飾り用
  • 刻みねぎ適量

作り方

  1. 1.
    大根はスライスしておきます。
  2. 2.
    鍋に水と塩を入れ、スパゲティを規定の時間で茹でます。
  3. 3.
    フライパンにごま油を入れて中火にし、豚バラ、1の大根を入れて炒め、①を入れて更に炒めます。
  4. 4.
    具材に火が通ったら弱火にし、2のスパゲティを入れてタレと絡めます。
  5. 5.
    お好みで刻んだネギをのせて完成です。

料理のコツ・ポイント

①の水分が飛びすぎてしまった場合は、スパゲティの茹で汁を大さじ1ずつ加えて調節して下さい。
オイスターソースがない場合は塩コショウで味を調節して下さい。
辛くしたい場合は唐辛子1本を加えて具材を炒めて下さい。

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