梅干しウーロン茶漬け レシピ・作り方

「梅干しウーロン茶漬け」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

梅干しウーロン茶漬けの紹介です。今回はトッピングにきゅうり、生姜、大葉を使用しましたが、梅干し以外は冷蔵庫にある野菜を使ってアレンジしてくださいね。ウーロン茶は温かくしてもおいしいですよ。簡単に作ることができますのでぜひお試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:100円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(1人前)

  • 雑穀ごはん 150g
  • 梅干し 2個
  • きゅうり 1/2本
  • 生姜 2g
  • 大葉 3枚
  • ウーロン茶 200ml
  • わさび 小さじ1

作り方

  1. 準備. 梅干しは種を取り除いておきます。 生姜は皮をむいておきます。
  2. 1. きゅうりはヘタをとり、5mm角に切ります。生姜はみじん切りにします。大葉は軸を取り細切りにします。
  3. 2. 器に雑穀ごはんを盛り付け、1、梅干しをのせウーロン茶をかけて、わさびをのせて完成です

料理のコツ・ポイント

今回は雑穀ごはんを使用しましたが白米でもおいしく作ることができます。 ウーロン茶はお好みのお茶で代用してください。

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