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さっぱりラビゴットソース　レシピ・作り方

「さっぱりラビゴットソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
10 分
費用目安
200 円
4.56
(8)

さっぱりとした風味のラビゴットソースのご紹介です。トマトやきゅうり、玉ねぎの風味に酢、レモン汁の酸味がさわやかで、食感よく食べるソースのような味わいです。お魚やお肉のソテー、カルパッチョにも合いますよ。ぜひ、お試しくださいね。

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材料 （200g）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 準備 トマト、きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1 トマト、きゅうりは5mm角に切ります。
  3. 2 玉ねぎ、パセリはみじん切りにします。
  4. 3 (A)をボウルに入れよく混ぜ合わせ、1、2を入れてよく混ぜてできあがりです。

コツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。パセリは風味は変わりますが、小ねぎや大葉、またバジルなど、お好みのハーブでも代用できます。作りたてもおいしいですが、冷蔵庫で1時間程冷やして召し上がってもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ

レシピ満足度

4.56
8人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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