さっぱりラビゴットソース レシピ・作り方

「さっぱりラビゴットソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

さっぱりとした風味のラビゴットソースのご紹介です。トマトやきゅうり、玉ねぎの風味に酢、レモン汁の酸味がさわやかで、食感よく食べるソースのような味わいです。お魚やお肉のソテー、カルパッチョにも合いますよ。ぜひ、お試しくださいね。

調理時間:10分

費用目安:200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(200g)

作り方

  1. 準備. トマト、きゅうりのヘタは切り落としておきます。
  2. 1. トマト、きゅうりは5mm角に切ります。
  3. 2. 玉ねぎ、パセリはみじん切りにします。
  4. 3. ①をボウルに入れよく混ぜ合わせ、1、2を入れてよく混ぜてできあがりです。

料理のコツ・ポイント

今回レモンは国産のものを使用しております。レモンの防カビ剤が気になる方は国産の防カビ剤不使用のものをご使用ください。 塩こしょうの量は、お好みで調整してください。パセリは風味は変わりますが、小ねぎや大葉、またバジルなど、お好みのハーブでも代用できます。作りたてもおいしいですが、冷蔵庫で1時間程冷やして召し上がってもおいしく召し上がることができます。

たべれぽ

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