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白菜たっぷり マカロニグラタン レシピ・作り方
「白菜たっぷり マカロニグラタン」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
30分
費用目安
300円
4.57(19)
白菜をたっぷり使った、マカロニグラタンの紹介です。白菜とホワイトソースの相性がとても良い一品です。今回はファルファッレを使用し、オシャレに仕上げてみました。とろーりチーズに絡めてお召し上がりくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 調理の前に準備しましょう！
オーブンは200℃に予熱しておきます。
- 0:151.白菜は2cm幅に切ります。ハムは1cm幅の短冊切りにします。
- 0:082.鍋にお湯を沸かし、塩を入れて、ファルファッレをパッケージの表記より2分短く茹で、水気を切ります。
- 0:123.熱したフライパンに有塩バターを溶かし、1を中火で炒めます。
- 0:104.白菜に火が通ったら薄力粉をふり入れて中火で炒め、ダマがなくなったら牛乳を少しずつ入れます。
- 0:265.中火で加熱し、とろみがついたら2を入れ、コンソメ顆粒と塩で味を調え、火から下ろします。
- 0:136.耐熱皿に5を入れ、ピザ用チーズをかけ200℃のオーブンで15分、焼き目がつくまで焼きます。
- 0:037.お好みでパセリをかけたら完成です。
コツ・ポイント
今回はオーブンで作りましたが、トースターでもお作りいただけますよ。その場合はお使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますが、1000W220℃で7分ほど、焼き目がつくまで焼いてください。
栄養価（2人前あたり）
- カロリー：
- 761kcal
- 炭水化物：
- 78.7g
- 脂質：
- 37g
- 塩分量：
- 3.8g
- タンパク質：
- 33.2g
たべれぽ
レシピ満足度
4.57
19人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+Aこちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
