大根とホタテのさっぱりサラダ レシピ・作り方
「大根とホタテのさっぱりサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大根とホタテのさっぱりサラダはいかがでしょうか。大根のシャキシャキとした食感がおいしく、さっぱりと食べられる一品です。ホタテの水煮の旨味が加わることで、少ない調味料でも簡単に味が調いますよ。ぜひお試しくださいね。
調理時間：15分
費用目安：300円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(2人前)
- 大根 200g
- 塩 (塩もみ用) ひとつまみ
- ホタテの水煮 50g
- めんつゆ (2倍濃縮) 大さじ1
- 塩 ひとつまみ
- 七味唐辛子 適量
作り方
- 準備. 大根の皮は剥いておきます。ホタテの水煮は汁気を切っておきます。
- 1. 大根は千切りにします。ボウルに入れ、塩をふって揉み、10分程置きます。
- 2. 水気を絞った1にホタテの水煮、めんつゆ、塩を加えて混ぜ合わせます。
- 3. 器に盛り付け、七味唐辛子をかけて完成です。
料理のコツ・ポイント
塩加減や七味唐辛子の量は、お好みで調整してください。 大根は塩もみをした後しっかり水気を切ることで、味がしっかりと染み込みおいしくいただけますよ。
たべれぽ
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