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豚バラ肉とパクチーのエスニック風焼きそば　レシピ・作り方

「豚バラ肉とパクチーのエスニック風焼きそば」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20分
費用目安
300円
4.50(14)
豚バラ肉とパクチーのエスニック風焼きそばレシピのご紹介です。エスニック風料理の代表格とも言えるパクチーをふんだんに使用しました。パクチーが好きな方にはたまらない一品です。とても美味しいので、ぜひお試しください。
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材料（1人前）

分量の調整
1人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  • 1パクチーの根元を切り落とし、3cm幅に切り、飾り用に葉の側を1/3量を残します。
  • 2豚バラ肉を3cm幅に切ります。
  • 3中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を入れて豚バラ肉の色が変わるまで炒め、もやしを入れて炒めます。
  • 4中火のまま焼きそば麺、(A)を入れてほぐします。
  • 51を入れて中火でさっと炒めたら火から下ろします。
  • 6お皿に、5、飾り用の1をのせて完成です。

コツ・ポイント

調味料はお好みで量を調整してください。 パクチーはお好みで量を調整してください。 豚バラ肉はお好みで、豚小間切れ肉で代用しても美味しく召し上がれます。

たべれぽ

レシピ満足度
4.50
14人の平均満足度

よくある質問

  • Q
    日持ちはどれくらいですか？
    +
    A
    こちらのレシピは出来たてをお召し上がりいただくことをおすすめします。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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