とっても便利 薬味ソース　レシピ・作り方

「とっても便利 薬味ソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

かけたり、和えたり、さまざまなお料理に使える、薬味ソースです。香味野菜をたっぷり使った風味豊かな味は、茹でたお肉や、冷奴、野菜サラダにかけたり、餃子のつけだれにもおすすめです。ピリリとした大人向けの味です。

調理時間：5分

費用目安：200円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定
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材料(2人前)

  • 長ねぎ 5cm
  • 生姜 10g
  • ニンニク 1/2片
  • ①しょうゆ 大さじ1
  • ①酢 大さじ1
  • ①砂糖 小さじ1/2
  • ①ごま油 小さじ1/2
  • ①ラー油 小さじ1/4
料理を安全に楽しむための注意事項

作り方

  1. 準備. 生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1. 長ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします。
  3. 2. ボウルに1と①入れて混ぜ合わせて完成です。

料理のコツ・ポイント

塩加減と辛味はお好みで調整してください。 生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。

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