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とっても便利 薬味ソース レシピ・作り方
「とっても便利 薬味ソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
かけたり、和えたり、さまざまなお料理に使える、薬味ソースです。香味野菜をたっぷり使った風味豊かな味は、茹でたお肉や、冷奴、野菜サラダにかけたり、餃子のつけだれにもおすすめです。ピリリとした大人向けの味です。
材料 （2人前）
分量の調整
2 人前
お湯などの一部材料は等倍されません。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 生姜は皮を剥いておきます。
- 1 長ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします。
- 2 ボウルに1と(A)入れて混ぜ合わせて完成です。
コツ・ポイント
塩加減と辛味はお好みで調整してください。 生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。
たべれぽ
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よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか？
A保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
質問
はちみつみかん
後ろには茹で鶏が映ってますが、それ以外に使えるレシピを教えてください。
kurashiru
茹で鶏の他に冷奴や野菜サラダにかけたり、餃子のつけダレとしてもお使いいただけます。ぜひさまざまなお料理にご活用くださいね。お気に入りの一品となりますように。
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