とっても便利 薬味ソース レシピ・作り方

「とっても便利 薬味ソース」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
5
費用目安
200
4.74
(19)

かけたり、和えたり、さまざまなお料理に使える、薬味ソースです。香味野菜をたっぷり使った風味豊かな味は、茹でたお肉や、冷奴、野菜サラダにかけたり、餃子のつけだれにもおすすめです。ピリリとした大人向けの味です。

材料 (2人前)

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

手順

  1. 準備 生姜は皮を剥いておきます。
  2. 1 長ねぎ、にんにく、生姜はみじん切りにします。
  3. 2 ボウルに1と(A)入れて混ぜ合わせて完成です。

コツ・ポイント

塩加減と辛味はお好みで調整してください。 生のニンニクの摂り過ぎには十分注意してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.74
19人の平均満足度
たべれぽの写真
ナ
2024.10.24
白菜と豚バラ巻いたのにかけて食べた 天才すぎた
たべれぽの写真
m_🤍
m_🤍
2022.9.28
生姜もニンニクもチューブで作りましたが、ほんとに美味しかったです😋 お弁当の温野菜(かぼちゃ&ブロッコリー)にかけていただきました
たべれぽの写真
ぽぽ
ぽぽ
2022.3.25
美味しくてご飯が進む! 旦那にも好評でした!⭐︎

よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか?

    A
    保存期間は冷蔵で2~3日が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

はちみつみかん
はちみつみかん
後ろには茹で鶏が映ってますが、それ以外に使えるレシピを教えてください。
kurashiru
kurashiru
茹で鶏の他に冷奴や野菜サラダにかけたり、餃子のつけダレとしてもお使いいただけます。ぜひさまざまなお料理にご活用くださいね。お気に入りの一品となりますように。

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