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ちょろぎと豚バラ肉の炒め物　レシピ・作り方

「ちょろぎと豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
15 分
費用目安
400 円
レビュー
なし

ちょろぎと豚バラ肉の炒め物のご紹介です。可愛らしい形のちょろぎと、旨味たっぷりの豚バラ肉を、めんつゆで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ちょろぎの食感がとても良いので、ぜひお試しくださいね。

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材料 （2人前）

分量の調整
2 人前

人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
  2. 2 豚バラ肉は3cm幅に切ります。
  3. 3 中火で熱しフライパンにサラダ油をひき、2を3分ほど炒めます。
  4. 4 豚バラ肉に火が通ったら、1、ちょろぎ、(A)を入れ、味がなじみ、ちょろぎに火が通るまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
  5. 5 器に盛り付け完成です。

コツ・ポイント

ちょろぎは火を通しすぎると、食感が悪くなってしまうので、炒め過ぎに注意してください。 めんつゆの分量は、お好みで調節してください。

たべれぽ

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

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