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ちょろぎと豚バラ肉の炒め物 レシピ・作り方
「ちょろぎと豚バラ肉の炒め物」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
400円
レビュー
ちょろぎと豚バラ肉の炒め物のご紹介です。可愛らしい形のちょろぎと、旨味たっぷりの豚バラ肉を、めんつゆで炒めると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。ちょろぎの食感がとても良いので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1ニンニクの芽は3cm幅に切ります。
- 2豚バラ肉は3cm幅に切ります。
- 3中火で熱しフライパンにサラダ油をひき、2を3分ほど炒めます。
- 4豚バラ肉に火が通ったら、1、ちょろぎ、(A)を入れ、味がなじみ、ちょろぎに火が通るまで中火で2分ほど炒め、火から下ろします。
- 5器に盛り付け完成です。
コツ・ポイント
ちょろぎは火を通しすぎると、食感が悪くなってしまうので、炒め過ぎに注意してください。
めんつゆの分量は、お好みで調節してください。
たべれぽ
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
