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おから餅で磯辺焼き風　レシピ・作り方

「おから餅で磯辺焼き風」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

調理時間
20 分
費用目安
300 円
4.46
(18)

おからで作った、おから餅のレシピのご紹介です。おからに片栗粉を加えてもちっとした食感に仕上げました。短時間でとっても簡単に作れますよ。小腹が減った時や、おやつにもおすすめですので、この機会にぜひ作ってみてくださいね！

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材料 （5個分）

料理を安全に楽しむための注意事項

手順

  1. 1 ボウルにおからと片栗粉を入れ、水を2回に分けて加え、その都度捏ねます。
  2. 2 まとまってきたら、5等分にし、長方形に成形します。
  3. 3 中火で熱したフライパンにごま油をひき、2を焼きます。
  4. 4 両面に焼き目が付いたら、蒸し用の水を加えて蓋をし、中火で3分程加熱します。
  5. 5 中まで火がとったら、(A)を加えて中火で全体に絡め、のりを巻いて火から下ろします。
  6. 6 お皿に盛りつけて完成です。

コツ・ポイント

白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 生地の固さに合わせて、水の量を調整してください。

たべれぽ

レシピ満足度

4.46
18人の平均満足度

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よくある質問

  • Q

    日持ちはどれくらいですか？

    A
    保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。

質問

はっ
はっ
おからパウダーでも作れますか？
kurashiru
kurashiru
生のおからはおからパウダーでもお作りいただけますよ。その際はパッケージの表記に従って水で戻してくださいね。おいしく仕上がりますように。

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