ごぼうとサバの炊き込みご飯 レシピ・作り方
「ごぼうとサバの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
ごぼうとサバの水煮缶で作る炊き込みご飯レシピのご紹介です。ごぼうの風味とサバの水煮缶の旨味がマッチして美味しいですよ。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので簡単に出来ますよ。ぜひ試してみてくださいね。
調理時間:80分
費用目安:500円前後
カロリー:
クラシルプレミアム限定
材料(4人前)
作り方
- 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 サバの水煮缶は、汁気を切っておきます。 ごぼうは、泥を落としておきます。 生姜の皮は、剥いておきます。
- 1. 生姜は、細切りにします。
- 2. ごぼうは、皮付きのまま乱切りにします。
- 3. 米を入れた、炊飯釜に(A)を入れ水を2合の目盛りまで入れて混ぜます。
- 4. 2と、サバの水煮缶を入れて混ぜます。
- 5. 炊飯します。
- 6. 器に盛り付け、1をのせ白いりごまを散らしたら完成です。
料理のコツ・ポイント
炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 調味料は、お好みで調整してください。
たべれぽ
4.2
4.2
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