ごぼうとサバの炊き込みご飯 レシピ・作り方

「ごぼうとサバの炊き込みご飯」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

ごぼうとサバの水煮缶で作る炊き込みご飯レシピのご紹介です。ごぼうの風味とサバの水煮缶の旨味がマッチして美味しいですよ。炊飯器に具材と調味料を入れて炊くだけなので簡単に出来ますよ。ぜひ試してみてくださいね。

調理時間:80分

費用目安:500円前後

カロリー: クラシルプレミアム限定

材料(4人前)

作り方

  1. 準備. 米は洗って30分以上浸水させ、水気を切っておきます。 サバの水煮缶は、汁気を切っておきます。 ごぼうは、泥を落としておきます。 生姜の皮は、剥いておきます。
  2. 1. 生姜は、細切りにします。
  3. 2. ごぼうは、皮付きのまま乱切りにします。
  4. 3. 米を入れた、炊飯釜に①を入れ水を2合の目盛りまで入れて混ぜます。
  5. 4. 2と、サバの水煮缶を入れて混ぜます。
  6. 5. 炊飯します。
  7. 6. 器に盛り付け、1をのせ白いりごまを散らしたら完成です。

料理のコツ・ポイント

炊飯器は5合炊きを使用しております。調理する際は噴きこぼれや焦げ付きに注意し、容量は1/2程度を目安に入れてください。 白だしは10倍濃縮タイプを使用しています。白だしは種類によって風味や味の濃さが異なるので、パッケージに記載されている分量を目安にし、お好みに合わせてご使用ください。 調味料は、お好みで調整してください。

たべれぽ

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