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簡単 豆苗とベーコンの卵炒め レシピ・作り方
「簡単 豆苗とベーコンの卵炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
20分
費用目安
300円
4.39(296)
しゃきしゃきとした歯ごたえが残り、おいしい豆苗と、ジューシーなベーコン、ふわっとした炒りたまごを炒め合わせた、簡単に作ることができる一品です。さっと作ることができますので、忙しい朝にもぴったりですよ。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 1豆苗は根元を切り落とし、半分に切ります。
- 2ベーコンは2cm幅に切ります。
- 3溶き卵にマヨネーズを入れて混ぜ合わせます。
- 4フライパンを中火で熱し、サラダ油、2を入れて焼き色が付くまで炒めます。
- 51を加えて、しんなりするまで中火で炒めたら、具材を端に寄せて、空いたスペースに3を入れて炒めます。
- 6(A)を入れて中火のまま炒め合わせます。
- 7全体に味がなじんだら火から下ろし、お皿に盛り付けて出来上がりです。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで調整してください。
溶き卵にマヨネーズを加えることによって 、ふわっとした仕上がりになります。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.39
296人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
