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豆苗と鶏ささみのカレーマヨ和え レシピ・作り方
「豆苗と鶏ささみのカレーマヨ和え」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.06(9)
豆苗と鶏ささみのカレーマヨ和えはいかがでしょうか。シャキシャキとして食感のよい豆苗と、旨味たっぷりの鶏ささみをカレー風味のマヨネーズ和えにすると、ごはんにぴったりのおかずになりますよ。手軽に作れるので、ぜひお試しくださいね。
材料（2人前）
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備ささみは筋を取り除いておきます。
- 1豆苗は根元を切り落とし、3cm幅に切ります。
- 2耐熱ボウルに鶏ささみ、料理酒を入れ、ふんわりとラップをかけ、鶏ささみに火が通るまで600Wの電子レンジで3分程加熱します。
- 3粗熱を取り、手でほぐします。
- 4ボウルに1、3、(A)を入れて和えます。
- 5器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
ご使用の電子レンジの機種や耐熱容器の種類、食材の状態により加熱具合に誤差が生じます。様子を確認しながら、完全に火が通るまで必要に応じて加熱時間を調整してください。
たべれぽ
レシピ満足度
4.06
9人の平均満足度
よくある質問
- Q料理酒の代用はありますか？+A風味は変わりますが、日本酒や白ワインで代用できます。
- Q日持ちはどれくらいですか？+A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
