鶏むね肉とパプリカの照りマヨ炒め レシピ・作り方
「鶏むね肉とパプリカの照りマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
今晩のおかずに、鶏むね肉とパプリカの照りマヨ炒めはいかがでしょうか。しっとりとした鶏むね肉にしっかりと味が馴染み、ごはんが進みますよ。 おかずとしても、お酒のおつまみとしてもぴったりな一品です。ぜひ作ってみてくださいね。
調理時間:30分
費用目安:400円前後
材料(2人前)
手順
- 1. 赤パプリカと黄パプリカはヘタと種を取り除き、半分に切ったら、5mm幅の細切りにします。
- 2. 鶏むね肉は一口大のそぎ切りにし、薄力粉をまぶしておきます。
- 3. 中火で熱したフライパンにごま油を入れ、2を炒めます。
- 4. 鶏むね肉に焼き色がつき火が通ってきたら、1と調味料を入れます。
- 5. 中火のまま加熱し調味料がひと煮立ちしたらマヨネーズを入れ、全体に味が馴染んだら火を止め、皿に盛り付けたら完成です。
料理のコツ・ポイント
鶏むね肉の他、鶏もも肉や手羽元などお好みの部位でお作りいただけます。
たべれぽ
4.4
4.4
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