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大豆とさやいんげんのサラダ レシピ・作り方
「大豆とさやいんげんのサラダ」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
大豆とさやいんげんのサラダの紹介です。アクセントに玉ねぎスライスとパセリを加えました。豆類や野菜は冷蔵庫の残り物でアレンジしてください。あと一品という時におすすめです。ぜひお試しくださいね。
材料 (2人前)
分量の調整
2 人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 準備 さやいんげんはパッケージの表記通り解凍しておきます。 大豆の水煮は、水気を切っておきます。 さやいんげんはヘタを切り落としておきます。
- 1 さやいんげんは3cm幅に切ります。パセリはみじん切りにします。玉ねぎは薄切りにして水に10分程さらし、水気を切ります。
- 2 ボウルに(A)を加え混ぜ合わせ1、大豆の水煮を加え混ぜ合わせます。
- 3 器に盛り付け、完成です。
コツ・ポイント
塩加減は、お好みで塩の量を調整してください。 大豆の水煮は白いんげん豆など他の水煮でも代用できます。
たべれぽ
mayaya
2020.3.12
紫玉ねぎで^ ^美味しかったです♪
2人のユーザーが参考になった
もる
2019.6.13
ちょうど冷凍インゲンと大豆の水煮があったので作ってみました。パセリは乾燥パセリを使いました。珍しいサラダですが、こってりしたおかずの時のさっぱりお口直しにピッタリですね。😃
1人のユーザーが参考になった
Vöglein
2021.2.22
アスパラガス・紫玉ねぎ・黒目豆使用、レモン汁多めで作りました。レモンマヨが爽やかで美味しかったです。
よくある質問
- Q
日持ちはどれくらいですか?
A保存期間は冷蔵で当日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
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